Fundada no mês de fevereiro de 2011 por um grupo de amigos universitários na cidade de Uberlândia- MG, o HAKUNA BATATA nasceu como a idéia de um plano de negócios para a matéria de Empreendedorismo. Testado os efeitos da deliciosa batata e a enorme aceitação pelos Consumidores, foi trazida para a cidade de Viçosa – MG para a Semana do Fazendeiro (Uma das maiores feiras agropecuárias do Brasil), e logo em seguida para um ponto fixo na cidade. Com o objetivo de oferecer  aos clientes produtos de qualidade derivados da batata, o Hakuna vem se consolidando cada dia mais no mercado nacional.

No ano de 2013 o Hakuna muda sua logo marca, profissionaliza os seus Processos, reformula seus produtos e abre sua Primeira franquia do Hakuna Batata: Localizada no Shopping Pátio Divinópolis na cidade de Divinópolis – MG, e em 2014, em Ponte Nova-MG.